Ганпаудер Виноградный
Описание
В китайской провинции Чжэцзян зародился один из самых знаменитых сортов зелёного чая – ганпаудер. Кстати, gunpowder («порох») – это английское наименование, сами китайцы называют его Люй Чжу – «зелёная жемчужина». Дело во внешнем виде заварки. Сырьём служат только молодые листья с плантационных чайных кустов, которые после тщательной сортировки подвергают обжарке, обжиманию и подвяливанию. Затем будущие чаинки скатывают в небольшие гранулы, напоминающие жемчужинки или порох. На последней стадии их обрабатывают натуральным виноградным ароматизатором.
Благодаря специфики производства Ганпаудер Виноградный обладает уникальным вкусовым букетом. Высокое содержание танинов придаёт напитку терпкость и благородную горчинку, а от обжарки остаётся лёгкий флер дымка. Насыщенный вкус раскрывается фруктово-медовой сладостью, оставляя долгое, приятное послевкусие. И без того сладкий запах ароматизированного чая приобретает особую выразительность за счёт виноградных нот. Рекомендуемое время заваривания – 1-2 минуты. Цвет настоя – светло-золотистый, прозрачный, иногда с зеленоватым оттенком (зависит от времени сбора листьев и условий производства).
Отзывы
Характеристики чая
- Категория классический чай,премиум чай
- Сорт чая ганпаудер
- Вид чая зелёный чай
- Размер чайного листа скрученный
- Форма чая рассыпной
- Вкус/добавки виноград
- Особенности без искусственных ароматизаторов
- Минимальная температура хранения 0 ° C
- Максимальная температура хранения 20 ° C
- Страна происхождения Китай
- Срок годности 24 месяца
Комментарии ()